Lancia Kayak została zaprezentowana po raz pierwszy na salonie samochodowym w Genewie w 1995 roku. Była to koncepcja nowoczesnego coupe zbudowane przez Bertone, mająca nawiązywać do wspaniałych modeli lancii budowanych w latach 50 i 60-tych. Przednie reflektory schowano za osłona wlotu powietrza, podobnie jak w amerykańskich samochodach budowanych w latach 70-tych.